miércoles, 30 de agosto de 2017

Las proteínas

Proteínas
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Son moléculas formadas por aminoácidos que están unidos por un tipo de enlace  conocidos como enlaces peptidicos.el orden y la disposición de los aminoácidos dependen del código genético de cada persona todas las proteínas están compuestas por
-carbono
-hidrógeno  
-oxigeno
-nitrogeno
la mayoría contiene azufre y  fósforo

Funciones de la proteína 

Las proteínas desempeñan un papel fundamental en el organismo.son esenciales para el crecimiento gracias a su contenido de nitrógeno, que no esta presente en otras moléculas como grasas en hidratos de carbono,también lo son para las síntesis y mantenimiento de diversos tejidos
Las proteínas determinan las la forma y estructura de las células dirigen casi todos los procesos vitales.las funciones de las proteínas son especificas por cada una de ellas y permiten a las células  mantener su integridad,defenderse de agentes externos,reparar daños,controlar y regular funciones.
Mucha gente piensa que solo sirve para el musculo y poco mas,sin embargo, las funciones de las proteínas son barias y bien diferenciadas.las proteínas determinan la forma y la estructura de las células y dirigen casi todos los procesos vitales se unen de una célula a otra proteínas y funciones que realizan y incluyen la creación una estructura   mayor mientras que otras proteínas se unen a moléculas diferentes:hemoglobina a oxigeno, encimas a sus sustratos anticuerpos a los antígenos específicos,hormonas a sus receptores específicos,los reguladores de la expresión génica al ADN

Función defensiva: crean los anticuerpos y regulan factores contra agentes extraños o infecciones.toxinas bacterianas,como venenos de serpientes o la del bolutpismo

Funciones reguladores: puesto que de ellas están formadas las siguientes: Hemoglobina,proteínas plasmáticas, hormonas, jugos digestivos, enzimas y vitaminas que son causantes de las reacciones químicas que suceden en el organismo algunas proteínas  como la ciclina sirve para regular la divicion celular y otras regulan las expresiones de ciertas genes

Función de trasporte: son la hemoglobina y la mioglobina, proteínas transportadoras del oxigeno en la sangre

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